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补料分批发酵又称( ),是指在分批发酵过程中,( )或( )地补加新鲜培养基的发酵方式。
过程中
发酵
培养基
发布时间:
2024-04-19 23:07:57
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1.
补料分批发酵是指在分批发酵过程中,间歇或连续地补加新鲜培养基的培养方法。A.正确B.错误
2.
补料分批发酵与分批发酵、连续发酵相比较的特点有哪些?
3.
在补料分批发酵中,葡萄糖、前体物质等通常以补料的方式加入培养基中。 选项: A:正确; B:错误
4.
营养物和菌种一次加入进行培养,直到结束放出,中间除了空气进入和尾气排出,与外部没有物料交换,此发酵方式为( ) 选项: A:连续发酵 B:半连续发酵 C:分批发酵 D:补料分批发酵
5.
生物反应器间歇操作,在发酵过程中不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其他物料交换,这种方式为 选项: A:分批发酵; B:连续发酵; C:半连续发酵; D:补料分批发酵
6.
补料-分批发酵工艺中,常见的流加物质是葡萄糖等碳源和氨水等控制发酵液的pH,该操作方式,发酵罐体积在整个发酵过程中 选项: A:不变; B:增加; C:减少; D:都不是
7.
生物反应器间歇操作,在发酵过程中不断进行通气(好氧发酵)和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外,与外界没有其他物料交换,这种方式为 选项: A:连续发酵; B:半连续发酵; C:补料分批发酵; D:分批发酵
8.
与补料分批发酵相比,连续发酵具有无菌要求低、菌种变异退化少的优点。 选项: A:正确; B:错误
9.
要求发酵设备现代化程度高、体系内营养物浓度和产物浓度始终一致、菌种容易发生变异的问题无法解决,这种发酵方式是 选项: A:连续发酵; B:半连续发酵; C:补料分批发酵; D:分批发酵
10.
要求发酵设备现代化程度高、体系内营养物浓度和产物浓度始终一致、菌种容易发生变异的问题无法解决,这种发酵方式是 选项: A:连续发酵; B:分批发酵; C:补料分批发酵; D:半连续发酵
11.
对于好氧发酵,补料分批发酵可以避免在分批发酵中因一次性投糖过多造成细胞大量生长,耗氧过多,以至通风搅拌设备不能匹配的状况。 选项: A:对 B:错
12.
发酵过程中一边补入新鲜料液一边放出等量的发酵液,使发酵罐内的体积维持恒定,这种培养方式称为分批发酵。() 选项: A:正确 B:错误
13.
下列关于补料分批发酵说法错误的是()。A.产物的积累最终导致比生产速率的下降B.在培养过程中补入新鲜的料液,有料液的输入同时有料液的输出C.发酵结束时发酵液体积增加D.可以延长发酵周期、提高产量
14.
发酵工程中 一边补入新鲜料液一边放出等量的发酵液,使发酵管内的体积维持恒定 ,这种培养方式称为分批发酵。( ) 选项: A:正确 B:错误
15.
【判断题】补料是指在发酵过程中补充添加一定量的营养物质,补料的时间一般以发酵前期为好。
16.
在发酵过程中可以采用什么方法控制碳源浓度,通常采用经验法和发酵动力学法( )。 选项: A:混合氮源 B:基础培养基给予 C:补加无机氮源 D:中间补料
17.
下列关于补料分批培养描述正确的是()A、准封闭培养,指一次性投料、接种直到发酵结束,属典型的非稳态过程。B、指在分批培养过程中,间歇或连续地补加新鲜培养基的培养方法,C、在发酵过程中,连续向发酵罐流加培养基,同时以相同流量从发酵罐中取出培养液。D、微生物生长与产物合成相关
18.
为了保证发酵过程中的纯种培养,在接种前,要对哪些部分进行消毒灭菌( )。选项: A:发酵罐和管道 B:空气除菌系统及补料系统 C:培养基、消泡剂、补料液 D:空气
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